Дуже популярний в Україні овоч вирощують майже у всіх регіонах країни, але особливо гарні врожаї отримують городники в західних та північних областях з більшою для цих зон вологістю повітря та грунту. Важливо розібратися, як правильно садити капусту на своїй ділянці, щоб гарантовано мати влітку та восени чудовий урожай.
Вирощування капусти – від насіння до врожаю
По-перше треба визначитися зі способом, який ви будете використовувати.
Насінням у відкритий грунт
В цьому випадку важливо дочекатися прогрівання землі не менше ніж до 8 градусів на глибині від 5 до 10 сантиметрів. Сам посівний матеріал закладається на глибину від 2 до 3 мм. Відстань між окремими насінинами повинна відповідати рекомендаціям на упаковці, які передбачають зв’язок цього показника з бажаним розміром головок овочу після дозрівання.
Розсадою у відкритий грунт
А як правильно садити капусту у вигляді попередньо вирощеної розсади? Обов’язковою умовою є рясне поливання землі перед зануренням насіння на глибину приблизно 1 см. Це пов’язано з тим, що наступне зволоження рекомендується тільки після появи сходів. Місце посіву ретельно вкривається плівкою для уникнення випаровування вологи.
Посуд з майбутньою розсадою розташовується у відносно теплому місці до появи перших сходів. Далі знімається плівка і ємність можна винести в прохолоднішу зону, наприклад, лоджію або балкон.
Пересадка на ділянку робиться на стадії формування у розсади листочків у кількості 5-7 штук та досягнення довжини в 12-20 см.
Підготовка грунту для капусти – поради та рекомендації
Дуже відповідальний етап процесу вирощування, на якому потрібно чітке дотримання правильної послідовності окремих робіт:
- вибір рівної та достатньо освітлюваної сонцем ділянки;
- видаляються всі бур’яни;
- дбайливе розпушування землі з одночасним внесенням органіки;
- в окремих випадках підготовка грунту для капусти потребує змін до показників його кислотності;
- добавлення мінеральних речовин;
- витримування потрібного інтервалу між ямками або рядками;
- з ділянки прибирається каміння та інші сторонні предмети;
- всі добрива треба розміщати дуже рівномірно по всій площі.
Щоб убезпечитись від ризику втрати дорогоцінної вологи та стрімкого розмноження бур’янів, варто застосувати мульч.
Сорти капусти для тривалого зберігання
Цілком природним є бажання, щоб отриманий урожай зберігався без ознак псування якомога довше. За цими характеристиками можна виділити декілька сортів.
1. Агресор F1 гібрид
Середньостиглий варіант зі щільними плодами та терміном від появи сходів до плодоношення біля 120 діб.
2. Амагер
Ще один сорт капусти для тривалого зберігання зі стійкістю до транспортування, витривалістю в умовах низьких температур.
3. Дітмаршер Фрюєр
Не боїться навіть заморозків, пристосований до умов вирощування на відкритому грунті або в теплицях з покриттям пластиковою плівкою.
4. Білосніжка
Високоврожайний сорт капусти з великими плодами та здатністю зберігатися тривалий час.
5. Червнева
Відсутній ризик обмороження та проявів фітопаталогії.
Календар посадки капусти
На розсаду цей овоч сіється на протязі тривалого періоду, від другої половини лютого до початку квітня в залежності від виду:
- ранні сорти з кінця лютого і увесь березень;
- кольорова капуста від кінця березня приблизно до 5-10 квітня;
- пізньо- та середньостиглі в першій половині квітня.
У відкритий грунт сформована розсада переноситься після повного проходження весняних заморозків. Зазвичай, це період в місяць від останніх чисел квітня до кінця травня.
Найбільш сприятливими за місячним календарем в 2025 році є такі дні:
- лютий – 5,6,7,20,21,22;
- березень – 5,6,7,19,20,21;
- квітень – 3,4,5,18,19,20;
- травень – 4,5,6,17,18,19.
Важливо також перед перенесенням розсади в грунт загартувати її.
Викладені в нашій статті поради щодо догляду за капустою не містять особливих складнощів. Кожен городник без проблем зможе насолодитись гарним урожаєм за умови правильного виконання експертних рекомендацій.
Написати коментар