Піддон для пастили Ezidri Ultra FD1000

    Вкладиш у лоток для сушарки Ezidri Ultra 1000- цей аксесуар необхідний для приготування пастили, сушіння супів, м'ясного фаршу, сипучих продуктів. Матеріал корпусу - ABS харчовий пластик, діаметр - 350 мм

   Пастилу можна приготувати з підсолодженого, вареного або вареного фруктового або овочевого пюре. З натертих фруктів виходить більш товста пастила, ніж з пюре.

        Приготування пастили:
 - Покладіть піддон на лоток, злегка змастіть його олією (краще оливковою), щоб готова пастила не прилипала до піддону.
 - Приготуйте густе пюре із перестиглих фруктів чи овочів.
 - Ложкою розмажте пюре за попередньо змащеним піддоном. В ідеальному варіанті в середині піддону шар пюре має бути тоншим, ніж по краях.
 - На один піддон потрібно приблизно 2 склянки пюре.
 - Поставте лоток із піддоном із пюре на основу сушарки.
 - Уникайте попадання пюре на основу сушарки, т.к. це може призвести до пошкодження сушарки.
 - Під час сушіння сушарку не пересувати.
 - Зазвичай пастилу можна вважати висушеною, коли в центрі піддону вона перестає липнути. Бананова та ягідна пастила може залишатися злегка липкою.
 - Щоб пастила не виходила крихкою та з великою кількістю насіння, ягоди найкраще комбінувати з іншими фруктами.
 - Знімайте пастилу, поки вона ще тепла, потім згорніть її в трубочку, охолодіть, оберніть харчовою плівкою і покладіть у герметичний контейнер або в банку і закрийте вакуумною кришкою ВАКС.
 -У холодильнику пастила зберігатиметься набагато довше.