Капуста

Насіння капусти

Капуста - це популярна овочева культура, яка пропонує велику різноманітність варіацій. Налічується понад 400 сортів та гібридів, з яких дачникам непросто зробити вибір. При цьому, щоб правильно вибрати насіння капусти, важливо враховувати не лише смак та якість плодів, але також урожайність та стійкість культур.

Види капусти

Різноманітність видів капусти велика. Їх відрізняє текстура, смак, зовнішній вигляд та форма. Хоча найбільш популярною серед городників є білокачанна капуста, насправді є величезне різноманіття культур, які можна виростити як у відкритому грунті, так і в парниках.

Розглянемо інші корисні та смачні варіанти капустяних культур:

•     Червонокачанна. Це друга за популярністю капуста, яка відрізняється такими ж умовами вирощування, як і традиційна білокачанна. При цьому червонокачанні культури мають особливий смак і унікальний вітамінний склад.
•     Кольорова. Капусту відрізняє особлива структура, що складається із суцвіть, а також оригінальний яскравий смак. При цьому культура практично не вибаглива, проте вимагає досить частого поливу та добрива. Капуста може мати білий, зелений або фіолетовий відтінок, залежно від сорту.
•     Брюссельська. Таку капусту можна рідко зустріти на дачних ділянках, але при цьому культура має масу корисних властивостей. Щоб успішно вирощувати цю капусту, важливо забезпечити їй достатньо простору (висаджувати слід не більше трьох рослин на квадрат). Саме тому кількість насіння в одній упаковці зазвичай невелика.
•     Кольрабі. Це справжня «цариця салатів», але при вирощуванні культури потрібно дотримуватись правил, завдяки яким капуста не стане надто щільною та твердою. Тут застосовується той самий принцип, що й для патисонів. Важливо вчасно збирати плоди та забезпечувати достатнє зволоження.
•     Савойська. Ця капуста нагадує білокачанну і може сміливо використовуватися з тією ж метою. При цьому вона має м'яку і ніжну текстуру, а також солодкуватий смак. Щоб виростити культуру, важливі родючі ґрунти, якісний полив, а також регулярні підживлення.
•     Листові Кале. Для багатьох цей овоч вважається екзотичним. Ця капуста смачна, корисна та красива. Вона має у складі велику кількість вітамінів та мікроелементів. Висота капусти може досягати більше метра, залежно від сорту. При цьому вона дуже любить світло і потребує частих поливів. В іншому культура відрізняється високою стійкістю до морозів та інших умов середовища, а також забезпечує високу врожайність.
•     Пекінська. Капуста характеризується соковитим листям, багатим складом і відмінною сполучністю з іншими продуктами. Вирощувати її можна як у відкритому ґрунті, так і в теплиці, цілий рік маючи врожай. Для вирощування культури необхідні правильно підготовлений ґрунт, ретельний регулярний полив та проріджування. Також капуста не любить спеки.
•     Брокколі. Це один із найбільш корисних видів, який потребує складного догляду. Останній включає легкі родючі ґрунти, рясний полив та достатню кількість світла. При цьому культура не зазнає посухи.

Як вибрати насіння?

Щоб купити відповідне насіння капусти, важливо звертати увагу на такі характеристики:

•     період вегетації та термін дозрівання;
•     вага плодів;
•     умови поливу;
•     тип насіння (сортова/гібрид);
•     термін вирощування.

Замовити якісне насіння в Україні ви можете в Інтернет-магазині «Дачник». У каталозі представлені різні види та сорти насіння капусти провідних вітчизняних та зарубіжних виробників за доступною ціною з доставкою поштою.