Для всіх городників та власників приватних земельних ділянок особливу важливість набуває потреба забезпечити правильні умови зберігання насіння овочів з метою отримати хороші сходи та рясний урожай. Збір посівного матеріалу – це лише половина справи, адже важливо до початку висіву бути впевненим у тому, що його якість відповідає потрібним стандартам.
Декілька моментів вимагають найбільш ретельного підходу та скрупульозного виконання рекомендацій, які дають досвідчені агрономи.
Калібрування та перевірка насіння овочів перед закладкою на зберігання
Насамперед дотримуємося такого важливого критерію, як відбір здорових матеріалів для майбутньої висадки. Візуально визначаємося з екземплярами, що мають зовнішні пошкодження, сліди плям та грибкового зараження. Видаляємо їх і в залишку маємо нормальне насіння, яке можна з впевненістю використовувати.
Краще не ризикувати з якістю майбутніх сходів та одразу забракувати зразки з ознаками деформації, а також ознак негативного впливу шкідників. Відібрані насіння слід розмістити у провітрюваному та досить сухому місці. Небажано попадання на них сонячного світла та дія високої вологості повітря.
Тривалість зберігання насіння овочів
Для різних рослин спостерігаються свої особливості щодо збереження показників схожості. Середній термін придатності насіння овочів складає:
- для пастернаку, моркви, петрушки, селери, кропу - від 2-х до 3-х років;
- перець, томати, баклажани та капуста можуть зберігатися 4-5 років;
- від 6 до 8 років тривалість зберігання гарбуза, огірків, кабачків та патисонів.
Як бачимо, найдовше зберігається посівний матеріал гарбузових та споріднених ним культур.
Знання рекомендованих термінів для кожної окремо взятої рослини дозволяє не застосовувати те насіння, яке втратило через тривалий час зберігання необхідні властивості.
Умови зберігання насіння овочів
Правильна організація такого процесу передбачає дотримання кількох важливих критеріїв.
Дотримання температурного режиму
Нормальна температура для зберігання насіння овочів повинна бути в межах 4-8 градусів Цельсія. При надлишку тепла провокується розмноження небезпечних мікроорганізмів, що згубно впливає характеристики схожості.
Параметри вологості
Вміст вологи повітря допускається не вище 30%. Якщо не дотримуватись такої вимоги, збільшується ризик передчасного проростання та появи плям гнилі.
Освітлення
Ідеальне місце для зберігання насіння овочів має бути темним без прямого влучення сонячних променів. В іншому випадку відбувається процес «пробудження» з появою паростків.
Правила дуже прості, але їхнє дотримання дозволить зберегти потрібні властивості та зберегти енергію для зростання після посадки.
Варіанти зберігання
Стабільний режим створеного мікроклімату вибирається з урахуванням термінів. Якщо насіння зберігатиметься короткий проміжок часу, краще помістити його в холодильник. В цьому випадку температура +4-5 градусів є для матеріалу найкомфортнішою. А ось при закладці на тривалий час варто використовувати морозильну камеру. Це позбавить вас від ризику розтріскування завдяки перебуванню насіння овочів у так званому «сплячому» стані.
Але не забуваємо, що всі наведені рекомендації будуть ефективними лише посівного матеріалу, що зазнав дуже гарного просушування. Адже залишки вологи при мінусовій температурі призводять до мікроскопічного руйнування структури насіння, що згубно впливає на схожість.
Також важливо передбачити герметичність упаковки, що використовується. Найкращими ємностями агрономи вважають:
- скляна посуд з герметично закриваються кришками;
- спеціальні «замкові» пакети з паперу або поліетилену;
- тканинні та паперові пакетики з нанесенням необхідного маркування, щоб було зручно сортувати вміст.
Є кілька випробуваних практично секретів поліпшити умови зберігання.
Поради щодо зберігання насіння овочів
У приготовлених ємностях бажано розмістити додаткові вологопоглинаючі речовини або матеріали:
- силікагель найкраще підходить для забезпечення стабільні показники вологості;
- природний структура агроперліт або вермикуліт відмінно впорається з поглинанням надлишкової вологи;
- порошок сухого молока та харчовий крохмаль забезпечують необхідну сухість тривалий час – зазвичай до 6 місяців.
Всі ці матеріали дуже доступні, обійдуться вам недорого, а ефект від їх використання буде дуже великим.
Простий, на перший погляд, процес зберігання насіння овочів має першорядне значення Адже фактично ви закладаєте фундамент під майбутній урожай.
Написати коментар