Старовинний сорт із витонченою історією, що культивується наприкінці 1920-х років Джоном Роузом. Про нього згадувалося у щорічнику Seed Savers за 2001 рік, а до комерційного звернення сорт увійшов у 2008 році, швидко отримавши відданість поціновувачів рідкісних та вишуканих томатів. Рослина середньостигла, висотою до 1,5 м. Плоди великі, сплющені, чітко ребристі, з характерними плічками, масою близько 500 г.
Забарвлення надзвичайно ніжне від кремово-білого до блідо-жовтого, з делікатним рожевим рум'янцем на кінчику плоду. У прикріплення плодоніжки формується глибоке та широке заглиблення, типове для старовинних сортів. М'якуш ніжний, соковитий, з м'якою, шовковистою текстурою і делікатним, гармонійним смаком без різкої кислотності. Смакові якості високі, ідеальні для свіжого вживання, салатів та витончених гастрономічних страв.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
