Партенокарпические семена огурцов: что это и когда их выбирать

Многие огородники видят на пакетиках надпись «партенокарпический» и теряются. На самом деле всё просто: это огурцы, которым для завязи плодов не нужны пчёлы и вообще никакие насекомые. Плоды растут сами по себе, семян внутри почти нет или они недоразвитые. Разберём, почему такие семена огурцов партенокарпические сейчас сажают 90% тепличников и всё чаще огородники в открытом грунте.

Что значит партенокарпический огурец: простое объяснение

Слово «партенокарпический» происходит от греческого «девственное плодоношение». Растение формирует плоды без оплодотворения. У обычных пчёлоопыляемых огурцов пустоцветов может быть до 80–90%, если пчёлы не летают. У партенокарпиков пустоцветов вообще нет — каждая женская цветочная завязь превращается в зеленец.

Внутри таких огурцов без опыления семена либо мягкие и незаметные, либо их почти нет. Поэтому плоды ровные, одинаковые, не желтеют и не грубеют даже при перерастании.

Преимущества партенокарпических семян

Плюсов настолько много, что возвращаться к старым сортам уже не хочется:

• 100% завязываемость даже в холодную и дождливую погоду

• нет зависимости от пчёл и шмелей

• плоды всегда ровные, без перетяжек и крючков

• горечь генетически исключена у большинства гибридов

• урожайность в 1,5–3 раза выше обычных сортов

• плодоношение длится до заморозков без перерывов

• идеальны для теплиц и тоннелей, где пчёлы не летают

Минусов всего два: цена семян чуть выше и для открытого грунта с пчёлами иногда вкус чуть менее яркий, чем у старых сортов. Но разница заметна только при прямом сравнении.

Где лучше всего выращивать такие огурцы — теплица или грунт

Партенокарпические огурцы создавались именно для закрытого грунта. В теплице они показывают максимум:

• Меренга F1, Кураж F1, Зозуля F1, Герман F1 — классика, по 18–25 кг с квадрата за сезон

• Артист F1, Директор F1, Эколь F1 — новые, ещё более урожайные

• Паратунка F1, Атос F1 — теневыносливые, идеальны для низких плёночных укрытий

Но и в открытом грунте они отлично работают, особенно в последние годы, когда пчёлы стало меньше. Главное — выбирать гибриды с маркировкой «подходит для открытого грунта». Такие есть у большинства производителей.

Подходят ли партенокарпические огурцы для засолки

Десять лет назад считалось, что партенокарпики только для салатов — мягкие, водянистые, в банке расползаются. Сейчас это миф.

Современные гибриды для засолки и консервирования:

• Маша F1, Криспина F1, Сатина F1 — хрустят не хуже Нежинского

• Герман F1, Меренга F1, Кураж F1 — плотная мякоть, мелкая семенная камера

• Темп F1, Луховицкий F1 — специально выведены для консервирования

Если на пакетике написано «универсальный» или «для консервирования» — смело берите. По хрусту и вкусу в банке они обгоняют многие пчёлоопыляемые сорта.

Как выбрать качественные семена партенокарпических огурцов

Хороший партенокарпик определяется по нескольким признакам:

1. На пакетике обязательно F1 — только гибриды первого поколения дают 100% партенокарпию.

2. Указана длина зеленца: корнишоны 6–10 см, среднеплодные 10–15 см, длинноплодные от 15 см.

3. Есть пометка о типе цветения — преимущественно женский или букетный.

4. Указана устойчивость к основным болезням (мучнистая роса, пероноспороз, вирус огуречной мозаики).

5. Производитель проверенный, срок годности нормальный.

Самые надёжные и вкусные партенокарпические огурцы, которые я сажаю сам уже много лет: Маша F1, Герман F1, Кураж F1, Меренге F1, Артист F1, Зозуля F1, Эколь F1, Паратунка F1, Директор F1 и Криспина F1. Из них можно собрать полный комплект: ранние, средние, для засолки, для салата, теневыносливые.

Если у вас теплица или вы просто устали бегать с кисточкой опылять огурцы — переходите на партенокарпики. Один раз попробуете и назад уже не вернётесь. Урожай стабильный, уход проще, нервы целее.