Томат Очаровательная роза

Старинный сорт с изящной историей, культивируемый в конце 1920-х годов Джоном Роузом. О нем упоминалось в ежегоднике Seed Savers за 2001 год, а в коммерческое обращение сорт вошел в 2008 году, быстро получив приверженность ценителей редких и изысканных томатов. Растение среднеспелое, высотой до 1,5 м. Плоды крупные, сплющенные, отчетливо ребристые, с характерными плечиками, массой около 500 г.

Окрас чрезвычайно нежный от кремово-белого до бледно-желтого, с деликатным розовым румянцем на кончике плода. У прикрепления плодоножки формируется глубокое и широкое углубление, типичное для старинных сортов. Мякоть нежная, сочная, с мягкой, шелковистой текстурой и деликатным, гармоничным вкусом без резкой кислотности. Вкусовые качества высоки, идеальны для свежего употребления, салатов и изящных гастрономических блюд.